Что поставить
| Группа | Примеры |
|---|---|
| Главное | Торт или бенто-торт |
| Порционное | Капкейки, макаруны, эклеры, муссовые пирожные |
| На шпажках | Фрукты, маршмеллоу, кейк-попсы |
| Россыпью | Драже, мармелад, зефир в баночках |
| Напитки | Лимонад или морс в диспенсере |
Сколько сладостей на гостя
| Праздник | Порций на гостя | Видов |
|---|---|---|
| Детский | 4–5 | 5–6 |
| День рождения взрослого | 3–4 | 4–5 |
| Свадьба или юбилей | 3–4 плюс торт | 5–7 |
Правило: 5–7 видов достаточно. Больше — стол выглядит перегруженным, а половина остаётся.
Подача
- ♥Подставки разной высоты: стол выглядит объёмным
- ♥Две-три главные цветовые гаммы, как в декоре праздника
- ♥Таблички с названиями десертов
- ♥Салфетки, щипцы и маленькие тарелки рядом
- ♥Стол у стены или у фотозоны — так кенди-бар попадает в кадр
Для детей
- ♥Порционное лучше россыпи: меньше крошек и споров
- ♥Без орехов, если в списке гостей есть аллергики
- ♥Фрукты на шпажках как «полезная» часть стола
- ♥Сладкий стол открывайте после основной еды, а не до
Кенди-бар под тему праздника
| Праздник | Цвета | Что добавить |
|---|---|---|
| Свадьба | Белый и золотой | Макаруны, эклеры, бенто-торт с инициалами |
| Девичник | Розовый | Капкейки с надписями, игристое |
| Детский день рождения | Цвета любимого мультфильма | Фигурки героев, кейк-попсы |
| Гендер-пати | Розовый и голубой | Капкейки с начинкой-сюрпризом |
Частые ошибки: слишком много видов сладостей, всё одного цвета, нет салфеток и щипцов, стол стоит в углу, где его никто не видит. Пять-семь видов, два цвета и место у фотозоны — и кенди-бар работает.
Бюджет
Сладкий стол можно собрать в магазине и кондитерской вскладчину или заказать готовым у кондитера — цены зависят от количества и оформления, поэтому попросите расчёт заранее. В «Эйфории» для кенди-бара удобно поставить отдельный стол у розовой стены с неоном: десерты свои без пробкового сбора, холодильник для торта на месте, а 30 минут до начала брони бесплатны, чтобы всё расставить.
Оставьте заявку в форме ниже или посчитайте вечер в калькуляторе: расчёт уйдёт вместе с заявкой, ответим за 15 минут. Дату закрепляет задаток картой, через ЕРИП или переводом. Задаток не возвращается, бронь не переносится.
Частые вопросы
Сколько сладостей нужно на кенди-бар?♥
На детский праздник — 4–5 порций на ребёнка, на взрослый — 3–4 порции на гостя.
Что поставить на сладкий стол?♥
Торт, капкейки или макаруны, фрукты на шпажках, мармелад и лимонад.
Где поставить кенди-бар?♥
У стены или фотозоны: так он попадает в кадр. В «Эйфории» — у розовой стены с неоном.
